I vini
Chardonnay
Pinot Chardonnay
Tremenel
Torrazzine
Valpolicella
Monte Tombole
Soave
Panvinio
Liorsi
Olio
Grappa di Amarone
L'Azienda
Agricoladella famiglia Erbice si trova nella vallata di Mezzane di Sotto, nelle vicinanze
di Verona.
Attualmente diretta dai fratelli Silvio e Alberto Erbice, la tenuta della famiglia
costituisce da tre generazioni la base di un'attività fiorente che pone la qualità al
primo posto. Coerenti con la tradizione, i fratelli Erbice risiedono tuttora nella villa
di famiglia del diciottesimo secolo direttamente prospiciente un vigneto di 30 acri. I
fratelli Erbice hanno impostato un valido lavoro di gruppo, grazie al quale la loro
produzione vinicola è diventata leader nella regione per varietà e qualità. Grazie alla
dedizione di Silvio che sovrintende ai vigneti e di Alberto che dirige la produzione
vinicola Erbice vengono sempre più apprezzati. Non c'è da stupirsi se della produzione
Villa Erbice fanno parte molti dei vini DOC che hanno reso famosa la zona, quali il Soave,
il Valpolicella, il Recioto di Soave, il Recioto della Valpolicella e il Recito Amarone.
Inoltre i vini prodotti dalla famiglia sono "imbottigliati nella tenuta", cioè
confezionati, come sottintende il termine, nella tenuta Erbice. Recentemente i fratelli
Erbice hanno presentato tre nuovi vini di singoli vigneti. Il loro Soave Cru Panvinio,
Valpolicella Cru Montetombole e lo straordinario Chardonnay sembrano destinati agli
autentici amatori e trovano posto di diritto in qualsiasi lista.