Les Vins
Chardonnay
Pinot Chardonnay
Tremenel
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Valpolicella
Monte Tombole
Soave
Panvinio
Liorsi
Olio
Grappa di Amarone
SOAVE DOC
C'est un vin blanc, simple et sec provenant du raisin garganega de la zone, mélangé à une bonne dose de trebbiano. Il est obtenu avec un contrôle de la température de fermentation afin d'avoir la totalité des parfums et une structure particulièrement douce, le distinguant des autres vins et le rendant séduisant. Sa simplicité le rend très versatile, ce qui fait qu'il peut être consommé en dehors des repas, ou avec des plats légers. Il doit être servi à une température de 8-10°C.