Il tempo variabile che ha caratterizzato questa primavera certamente desta qualche preoccupazione, così come gli eventi atmosferici straordinari, che hanno contraddistinto i giorni scorsi. Nonostante questo, il primo bilancio dell’introduzione del Protocollo Viticolo nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore è pienamente positivo. Il Protocollo Viticolo è un decalogo di regole, voluto dal Consorzio di […]

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